Cârnaţii de Pleşcoi, ar putea deveni prima marcă tradiţională

'Cârnaţii de Pleşcoi vor reprezenta prima marcă tradiţională din judeţul Buzău reatestată conform noilor reglementări europene. Zona Berca, patria cârnaţilor de Pleşcoi, şi comunele limitrofe vor avea un brand comun cu logo-ul I.G.P. cu care vor putea intra pe piaţa europeană, după ce documentaţia va fi trimisă la Bruxelles', a declarat marţi, într-o conferinţă de presă, directorul DAJ Buzău, Marian Grigoraş.

Potrivit sursei citate, conform noilor norme europene, materia primă pentru mărcile tradiţionale va trebui să fie produsă în zonă.

'Până în prezent, oricine putea să producă vestiţii cârnaţi de Pleşcoi, chiar dacă aducea materie primă din orice colţ al lumii, dar, conform noilor norme europene, cum de altfel este şi normal, materia primă trebuie să provină obligatoriu din zona geografică respectivă, ceea ce va contribui atât la stimularea ocupaţiilor tradiţionale, cât şi a agroturismului şi a investiţiilor locale', a mai spus sursa citată.

Directorul DAJ a precizat că se intenţionează atestarea după noile norme europene şi a altor mărci tradiţionale, cum ar fi covrigii de Buzău, soiul de vin Tămâioasa de Pietroasele, caşcavalul de Penteleu şi bulionul de Buzău.