Cum să consumi corect ouăle: când devine nociv şi cum poti să prăjeşti un ou fără ulei

Ouale au cea mai buna proteina existenta in natura. Insa trebuie consumate cu atentie si doar in anumite momente si cantitati. Iata sfaturile nutritionistilor:

• Ideal este sa consumi  3 oua pe saptamana.

• Cea mai buna metoda de preparare este fierberea in coaja timp de 3 minute.

• In loc sa-ti faci un ou prajit in ulei, fa-l in apa fierbinte. Asa se fac ochiurile romanesti.

• Vara, spuma de oua se poate mixa cu fructe zdrobite si miere. Rezulta inghetata de casa.

• Oul trebuie mancat la primele ore ale diminetii. La pranz, este mai greu de digerat, iar seara consumul devine nociv.