DETOXIFIERE generală: Urmează aceste REGULI simple timp de o săptămână
Perioada Sărbătorilor de Iarnă a adus multă bucurie, dar și mese îmbelșugate, de multe ori stropite cu alcool. După toate aceste excese, este timpul să avem grijă de organismul nostru şi să acordăm mai multă atenţie modului în care ne hrănim.
Detoxifierea organismului este foarte bine venită după masa imbelsugată de Sărbători.O cură de detoxifiere rapidă ajută la îmbunătățirea digestiei şi refacerea hepatică si poate dura aproximativ 7 -10 zile.
Va trebui să urmați cateva reguli simple:
- renunțați la orice fel de mâncare fast-food, patiserie, dulciuri, făină albă, zahăr;
- consumați zilnic suc proaspăt preparat de pătrunjel, țelină, sfeclă roșie, morcov (150-200 ml)
- preparați-vă o supă/ciorbă de legume, acrită cu zeamă de varză sau borș -mâncați salate asortate și colorate: roșii cherry, ardei gras (roșu, portocaliu, verde), salată verde, castraveți, varză albă/roșie; adăugați ulei presat rece din semințe cânepă
- asezonati mâncărurile gătite cu multe condimente aromatice, care îmbunătățesc digestia și combat balonarile, grație uleiurilor volatile pe care le conțin -ghimbir, mărar, pătrunjel, rozmarin, mentă, șofran, cimbru, busuioc, salvie, coriandru, fenicul, chimen; aceleași condimente le puteți consumă și sub formă de infuzie (1-2 căni/după masă); ghimbirul poate fi consumat și sub formă de capsule, ceai sau rădăcină rasă, deoarece ușurează digestia și absoarbe gazele intestinale.
- consumați crucifere: conopidă, broccoli, varză bruxelles (fierte puțin la abur)
- consumați zilnic 1 iaurt/sana/chefir/ natural, eventual cu ½ linguriță de scorțișoară pudra (ajută le reglarea valorilor colesterolului sanguin și glicemiei) -consumați alge.
Este bine ca această alimentație naturală și sănătoasă să fie combinată cu administrarea de:
- consumați în fiecare zi ceai alb, sau ceai verde, sau oolong, sau pu-erh; aprox 2-3 căni/zi, cu adaos de zeamă de lămâie (și eventual 1 linguriță de miere); puteți asocia și ceai soc, ceai păpădie, ceai urzică, anghinare, coadă-calului, coada-șoricelului, musețel, nalbă mare, sunătoare, lavandă (2 căni/zi)
- apa plată (de preferat călduță) și lămâie (băută dimineață pe stomacul gol și seara înainte de culcare)
- suc de orz verde, cu putere detoxifiantă, antioxidantă și regeneratoare foarte puternică
- suc de aloe vera, care îmbunătățește digestia și ajută la detoxifierea digestivă
- suplimentele cu Spirulină și Chlorella sunt deosebit de benefice, ajută la eliminarea toxinelor acumulate, reglează metabolismul, sunt o sursă de aminoacizi, minerale, vitamine, fibre, clorofilă, cu efect regenerant la nivel celular și protector împotriva radicalilor liberi.