Greşeala pe care o facem toţi când preparăm salata de vinete
Laurentiu Panait
|
13 aug, 19:50
Salata de vinete este unul dintre cele mai delicioase preparate ale verii. Iata cateva sfaturi pentru a obtine o salata de vinete delicioasa.
Pentru a avea un gust mai bun, cel mai bine e sa coaceti vinetele direct pe flacara aragazului.
Vinetele sunt coapte atunci cand incep sa se cojeasca si se inmoaie ca si cand ar fi dezumflate. Le putem apasa usor cu degetul pentru a verifica.
Citeşte şi: Miracolul din VINETE! Ce se întâmplă cu ORGANISMUL tău dacă le mănânci
Apoi puneti vinetele intr-o punga cu inchidere ermetica si inchideti bine punga. Lasati condensul sa actioneze asupra lor.
Dupa 5-10 minute, poti scoate vinetele din punga. Coaja se va curata acum mult mai repede.
Tag-uri:
salata de vinete, vinete
loading...
Ştirile orei
Comentarii
Adauga un comentariu nou
ARTICOLE PE ACEEAŞI TEMĂ
x