Mănânci crenvurşti? Clipul acesta te va pune pe gânduri dacă o să o mai faci

După cum se vede în imaginile filmate de Discovery Channel pentru emisiunea „Cum se fabrică?”, hot dog-ul este făcut din carne procesată, care arată ca o pastă. Resturile de carne de porc şi de vită, rămase după tăierea celor mai bune bucăţi pentru friptură, sunt băgate într-o maşină specială şi tocate până când ajung ca o pastă, scrie descoperă.ro.

Apoi sunt adăugate resturi de carne de pui. Se pune sare şi condimente, iar apoi apă, rezultatul fiind ceva care seamănă ca aspect cu noroiul.  Se pune sirop de porumb, pentru un gust mai dulce, iar amestecul astfel obţinut se trece printr-un alt aparat, pentru obţinerea unei paste mai fine.

Pentru un gust mai bun, căânatul este supus unui „duş de fum” şi înmuiat în apă sărată, înainte a fi ambalat.

Într-un singur schimb, angajaţii unei fabrici pot produce 2,5 milioane de hot dog.