4 trucuri ca sa cumperi legume mai sanatoase
Fructele si legumele sunt, aparent, o alegere foarte simpla. Insa atunci cand te plimbi prin supermarket, ai impresia ca trebuie sa ai cunostinte de chimie, economie, nutritie si agricultura astfel incat sa faci alegerile corecte.
Conopida
Opteaza pentru conopida Graffiti (mov) sau Romanesco - acestea contin o cantitate dubla de antioxidanti fata de cea cu care ne-am obisnuit.
Morcovi
Nu cumpara baby-carrots, acei morcovi in miniatura. Acestia sunt decojiti si isi pierd astfel o mare parte din antioxidanti. Cumpara cate un buchet de morcovi cu tot cu verdeata cel mai bine.
Ceapa
Cumpara ceapa care te face sa plangi. Aceasta distruge celulele canceroase si te ajuta sa-ti mentii sanatatea pe termen lung.
Sparanghel
Ca sa-i testezi prospetimea, freaca doua tulpini - daca scartaie, cumpara