Câte ouă este recomandat să mănânci?
Ouăle se numără printre alimentele cele mai hrănitoare de pe planetă. Cu toate acestea, au căpătat reputație proastă, pentru că gălbenușul e bogat în colesterol. Deci, câte ouă e bine să mănânci zilnic?
Colesterolul din ou, dușmanul organismului?
Un ou mediu conține 186 mg de colesterol, ceea ce reprezintă 62% din doza zilnică recomandată. Cum colesterolul în cantitate crescută duce la riscuri sporite de boli cardiovasculare, oamenii se tem să consume multe ouă. Însă situația e ceva mai complexă.
Un echilibru bine pus la punct
Colesterolul este adesea considerat „dușmanul” organismului – însă fără colesterol nu am putea exista, spun specialiștii. Este o moleculă structurală care face parte din toate membranele celulare. Este de asemenea materie primă pentru hormonii steroizi – testosteron, estrogen, cortizol.
Citeste mai mult pe fitness-nutritie.ro
Ştirile orei
Mai bine il intreb pe puscariasul Nastase Bombonel.
ARTICOLE PE ACEEAŞI TEMĂ
NOOBZ.ro