Iată cum puteţi slăbi mâncând usturoi

Testele de laborator au aratat ca sobolanii care au avut o dieta bogata in zaharuri si au primit si usturoi au avut mai putine kilograme, decat cei care au avut aceeasi dieta, mai putin usturoiul.

S-a demonstrat deja ca usturoiul este eficient in prevenirea hipertensiunii arteriala, tratarea diabetului zaharat, vindecarea diareei, reducerea riscului de infarct miocardic si uciderea celulelor canceroase .
Dr. David Mirelman, de la Institutul Weizmann din Israel, l-a descris drept un " medicament minune ", si a spus ca este in aceeasi liga cu aspirina.

Cheia pentru proprietatile sale curative, spune el, este un compus numit alicina, care da mirosul puternic.
El a produs o versiune sintetica a compusului, care este modul natural de a proteja usturoiul de insecte, ciuperci si bacterii, si il mananca cu iaurt in fiecare zi.

O echipa de medici au utilizat alicina produsa de Dr. Mirelman pe sobolani pentru a testa daca usturoiul ar putea combate hipertensiunea arteriala, daca ar putea preveni diabetul si atacurile de cord.
A distrus acumularea de placi in arterele coronariene, a redus simptomele de diabet si a scazut tensiunea arteriala sobolanilor care au fost hraniti cu o dieta bogata in zahar timp de trei saptamani inainte de a primi alicina.

Tensiunea arteriala si nivelul de zahar al sobolanilor carora li s-a administrat alicina dupa o dieta bogata in zaharuri, au revenit la normal dupa 2 saptamani. Insa grupul de sobolani care nu au primit alicina a inregistrat in continuare un nivel mare de zahar in sange si o tensiune arteriala ridicata.

Cercetatorii au fost, de asemenea, uimiti de faptul ca nici unul dintre sobolanii care au primit alicina nu a castigat in greutate, iar acum doresc sa efectueze teste pe sobolani obezi pentru a vedea daca alicina ajuta la pierderea in greutate.

Dr. Mirelman a descoperit proprietatile medicinale ale usturoiului intr-o excursie la China, pentru o conferinta pe dizenterie. Un medic chinez a prezentat leacul sau pentru boli grave ale stomacului, si anume o sticla de usturoi strivit, inmuat in alcool.
" El a administrat pacientilor cu dizenterie o jumatate de pahar de lichid de culoare galbena de doua ori pe zi , " a declarat Dr. Mirelman . " L-am intrebat cat de bine a functionat si el a spus ca acest leac a vindecat oamenii timp de 5000 de ani.

" Asa ca am luat reteta si am studiat-o. Am izolat fiecare dintre componentele din usturoi si am descoperit ca cea mai eficienta componenta a fost allicinul”, a relatat Dr. Mirelman.
In experimente separate, Dr. Mirelman a constatat ca usturoiul distruge celulele canceroase in laborator. In urmatoarea decada  el crede ca ar putea constitui baza pentru noi tratamente anti – cancer.

Un alt studiu a aratat ca cei care iau un supliment de usturoi in fiecare zi sunt mult mai putin susceptibile de a face vreo forma de raceala.

Usturoiul a fost folosit ca un medicament pentru mii de ani. Hieroglifele egiptene arata cum usturoiul a era dat muncitorilor care au construit piramidele pentru a-i mentine puternici si sanatosi.