MIRACOLUL consumului unei banane pe zi
Bananele pot reduce riscul de atac cerebral vascular în cazul femeilor la menopauză, potrivit unui nou studiu. S-a descoperit că alimentele bogate în potasiu scad cu un sfert riscul.
Cercetătorii au studiat 90,173 de cazuri de femei la menopauză cu vârste între 50 și 79 de ani, timp de 11 ani.
Au avut în vedere cantitatea de potasiu pe care o consumau voluntarele și dacă au făcut atac cerebral sau au murit în timpul studiului.
Doza zilnică recomandată, de potasiu pentru femei este de 3, 510mg, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății. Doar 16,6% dintre participantele la studiu ajungeau la această cantitate sau o depășeau.
Rezultatele studiului, publicat în American Heart Association journal, se bazează pe potasiul provenit din alimentație, nu pe suplimente. O banană de dimensiune medie conține în jur de 430mg de potasiu.
Femeile care mănâncă alimente bogate în potasiu cu 12% mai puțin predispuse să sufere un atac cerebral ischemic.
În cazul femeilor care nu sufereau de hipertensiune, cele care mâncau cel mai mult potasiu aveau un risc de AVC cu 27% mai mic. Cele cu tensiune mărite își scad riscul de deces cu ajutorul potasiului, dar nu pot preveni atacul cerebral.
Oamenii de știință spun că o dietă bogată în potasiu este mai benefică înainte de apariția hipertensiunii arteriale.
”Descoperirea noastră arată că femeile au nevoie de alimente bogate în potasiu, precum cartofii, bananele și fasolea”, spune autorul studiului,Sylvia Wassertheil-Smoller, de la Albert Einstein College of Medicine in New York. Ea avertizează că și excesul de potasiu este periculos pentru inimă.