PESCIA, cel mai mare festival dedicat peştelui, găzduit de cinci oraşe din România

"PESCIA se doreşte a fi cel mai complex festival dedicat peştelui din România, locul în care amatorii consumului de peşte şi pescarii amatori îşi vor da întâlnire cu o mare varietate de produse din peşte şi fructe de mare, operatori din sectorul creşterii şi comercializării peştelui, din domeniul pescuitului recreativ şi al turismului piscicol”, se precizează în comunicat.

Pe parcursul fiecărei ediţii locale, Festivalul Naţional al Peştelui va avea trei componente: expoziţia cu vânzare de peşte autohton şi de import şi produse obţinute din acesta, precum şi de accesorii necesare preparării peştelui, expoziţia dedicată pasionaţilor de pescuit şi operatorilor care activează în industria piscicolă şi în cele conexe acesteia şi demonstraţii, degustări şi conferinţe susţinute în faţa publicului de către bucătari profesionişti şi respectiv nutriţionişti care vor da informaţii celor interesaţi despre beneficiile peştelui asupra sănătăţii.

Potrivit organizatorilor, Pescia are drept obiectiv principal creşterea consumului de peşte în România şi conştientizarea de către publicul larg a beneficiilor pe care le are acest consum, precum şi popularizarea unor specii mai puţin cunoscute în România şi a preparării lor.