DE CE SĂ CONSUMI o salată în fiecare zi: motivul care îţi va salva viaţa

Salatele colorate si frumos ornate sunt si pe gustul copiilor, iar daca iesiti la restaurant cu siguranta puteti servi o salata. Salatele se pot consuma in orice sezon, chiar si iarna cand poti consuma salata de muraturi sau varza murata.

Iata cateva motive deosebit de importante care te pot convinge sa mananci o salata aproape in fiecare zi.

Consumul de legume proaspete ne aduce un aport important de fibre, implicate in detoxifierea organismului, in scaderea absorbtiei colesterolului, dar si in preventia constipatiei.

Fibrele previn de asemenea aparitia cancerului digestiv, in special a cancerului de colon si sunt indicate in orice cura de slabire.

Studiile au demonstrat de-a lungul timpului ca fiecare leguma sau fruct prezinta anumite beneficii pentru sanatatea noastra, astfel ca pentru a ne mentine starea de bine nu ne putem lipsi de fructe si legume.

Legumele verzi au in general un continut ridicat de fibre, de fier si vitamina C. Legumele portocalii sunt bogate in betacaroten si vitamina A, legumele rosii contin licopen si protejeaza inima, pe cand cele mov au cea mai intensa capacitate detoxifianta a organismului (contin resveratrol, cel mai puternic antioxidat din natura).